BIFE ACEBOLADO À INGLATERRA
Ingredientes
•500 Grama(s) alcatra cortada em bifes
•1 Colher(es) de chá sal
•2 Colher(es) de sopa óleo
•1 Unidade(s) cebola grande cortada em tiras finas
•1/2 Unidade(s) alho-poró cortado em rodelas
•4 Colher(es) de sopa água
•1/2 Xícara(s) maionese HELLMANN’S
•5 Colher(es) de sopa chá preto preparado
•A gosto Para polvilhar: cheiro-verde picado
Modo de preparo
1.Tempere os bifes com o sal.
2.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
3.Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
4.Coloque a cebola e o alho-poró na frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco.
5.Coloque a água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a maionese HELLMANN’S e o chá preparado. Misture até ficar homogêneo e formar um molho.
6.Polvilhe o cheiro-verde e misture. Sirva a seguir sobre os bifes.
7.DICA: Se preferir, corte a cebola em rodelas ao invés de tiras finas.
Meu Orkut
Na minha primeira vez que escrevo em um blog com a ajuda do meu marido claro! :) eu vou colocar a imagem do meu orkut.Ele é novo fiz faz dois dias e adicionei só pessoas com quero papo, na verdade nem iria fazer outro mas resolvi por alguns motivos que não cabem dizer aqui agora, fazer outro orkut.A primeira pessoa que mandei o convite foi meu esposo que vocês conhecem como Josep e o segundo meu filho Esteyves, depois não lembro mais.
É por enquanto só.
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